Kategoriarkiv: I Heart Eco’s stök i kök

Veckans matlista, v 7

Denna vecka har gått så snabbt att jag knappt hunnit med att tänka, jag hinner knappt dricka upp mitt morgonkaffe innan det är dags att börja med middagen. Så jag ursäktar att veckans matlista kommer så här dags när veckan snart … Läs mer

Publicerat i Veckans matlista | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Hur man gör rent en skärbräda med salt och citron

I det plastbantade köket känns det som att en skärbräda i trä har sin givna plats. Våra billiga skärbrädor i plast från det blå-gula varuhuset var bland det första vi kastade ut när vi började plastbanta för snart fem år … Läs mer

Publicerat i En grönare städning, Hemgjorda städprodukter, I Heart Eco's stök i kök | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Veckans matlista, v 6

Tjooohoo! Glädjetjut från tårna – vi är äntligen friska från både magsjuka och influensa! Så på grund av denna veckas sjukstuga så har veckans matlista blivit något försenad, men nu så är det ordning och reda i köket igen, och … Läs mer

Publicerat i Veckans matlista | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Veckans matlista, v 5

Denna vecka blir en enkel vecka, maken är borta och jobbar så då ska det frossas i allt som maken inte äter, det vill säga utsökt (vegetarisk) tortellini, blomkål och vegetariska burgare. Jag dreglar av bara tanken på tortellinin! Dessutom nyser … Läs mer

Publicerat i I Heart Eco's stök i kök, Veckans matlista | Etiketter , , | Lämna en kommentar

Koka bönor i slow cooker

En av de bästa investeringarna jag har gjort till mitt kök är en slow cooker. Perfekt till att koka buljong i, göra pizzasås, äppelmos och så klart tillaga bönor och ärtor. Att koka ärtsoppa från grunden med torkade ärtor är … Läs mer

Publicerat i I Heart Eco tipsar!, I Heart Eco's stök i kök | Lämna en kommentar

Veckans matlista, v 4

Fyra veckor in på det nya året och jag älskar att inspirationen för det vegetariska flödar, vi har aldrig ätit så mycket vegetariskt som vi har gjort de senaste veckorna. För en gångs skull är det mer vegetariska rätter på … Läs mer

Publicerat i I Heart Eco's stök i kök, Veckans matlista | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Linsbiffar med morot, kajenn och oregano

Grönsaksbiffar kan vara det godaste som finns, allra helst dagen efter med en kall yoghurtsås att doppa i – supersmarrigt! Ekologiskt, ekonomiskt och matlådevänligt, kan det bli bättre? Biffarna går dessutom utmärkt att frysa in så man kan göra ett … Läs mer

Publicerat i Vegetariskt | Lämna en kommentar

Veckans matlista, v 3

Ännu en vecka till ända, vart tar tiden vägen? Jag tycker att jag knappt har hunnit skriva klart veckans matlista innan det är dags för nästa. Denna vecka har vi städat i skafferiet och försökt upprätta någon slags ordning i … Läs mer

Publicerat i I Heart Eco's stök i kök, Veckans matlista | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Ordning och reda i skafferiet med utskriftsvänlig checklista

Idag är det storstädning i skafferiet, häromdagen skulle jag ha soltorkade tomater och hittade istället två förpackningar med dinkelsikt (jag som trodde det var slut och därför skrivit upp det på inköpslistan), tre öppnade påsar med kokossocker och flera påsar … Läs mer

Publicerat i I Heart Eco's stök i kök, Utskriftsvänliga listor | Etiketter , , , , , | 5 kommentarer

Hemgjord (superenkel) babygröt på bovete

När min äldsta dotter var liten så var det bara industrigröt som gällde, men i takt med att intresset för mat och kost har ökat så har det blivit allt mindre industritillverkad mat här hemma, nu till minsta dottern så … Läs mer

Publicerat i I Heart Eco's stök i kök, Mums för de minsta | Etiketter , , , , , , | 7 kommentarer