Kategoriarkiv: Vegetariskt

Rotfruktspyttipanna med bondbönor

Pyttipanna är något som vi äter ofta i detta hus, det är enkelt, gott och billigt. Perfekta sättet att göra slut på några skruttiga rotfrukter och göra ett stort lass med pytt så det räcker till matlåda. Det går inte under … Läs mer

Publicerat i I Heart Eco's stök i kök, Okategoriserade, Skitfri snabbmat, Vegetariskt | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Linsbiffar med morot, kajenn och oregano

Grönsaksbiffar kan vara det godaste som finns, allra helst dagen efter med en kall yoghurtsås att doppa i – supersmarrigt! Ekologiskt, ekonomiskt och matlådevänligt, kan det bli bättre? Biffarna går dessutom utmärkt att frysa in så man kan göra ett … Läs mer

Publicerat i Vegetariskt | Lämna en kommentar

Pasta med broccolipesto och knaperstekt halloumi

En riktig favorit här hemma, broccolipesto är himmelskt gott. Och knaperstekt halloumi – löjligt gott! Denna rätt går snabbt att laga, runt 20 minuter. Ingredienserna har dessutom bra hållbarhet så man kan fylla upp skafferi och frys till nödfall. Broccolipeston … Läs mer

Publicerat i I Heart Eco's stök i kök, Skitfri snabbmat, Vegetariskt | Etiketter , , , , , | 1 kommentar